¡Hola a tod@s! 👋👋👋
El 11 de Febrero se celebra el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, como no estaremos en el cole, hemos adelantado esta actividad celebrándola hoy.
Nos ha visitado una “Mujer Veterinaria” que investiga y trabaja con los alimentos. Nos ha hablado de la sal que hay en los alimentos, del consumo de sal que hacemos las personas, del cloruro de … y muchas más cosas.
Seguido a ello, hemos realizado un experimento con carne y cantidad de sal. Cada grupo ha tenido un lote con cantidades distintas para ver el resultado final, cómo cambia la textura de la carne según la cantidad de sal.
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